No terceiro dia da Missão do Estado do Paraná na Itália, os participantes tiveram uma agenda com diversos compromissos. Logo pela manhã, visitaram a fábrica Auricchio, o maior produtor mundial de provolone. A comitiva foi recebida pelo sr.
Antonio Auricchio, proprietário da fábrica. Na sequência, realizaram um passeio pela cidade de Cremona e, à tarde, ainda conheceram uma vinícola que produz o Franciacorta, um vinho produzido apenas nessa região. Mostraram os vinhedos e o processo de produção e fermentação, que pode durar até 10 anos.Agradecemos @guglielmo Auricchio e à vinícola Vezzoli pela ótima recepção.
A missão é fruto de parceria entre a FACIAP, a Promo Brasile Italia e a Invest Paraná com o objetivo de promover relações econômicas e identificar oportunidades por meio de network entre os participantes.
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